HOT ! ワイン Moment Mori Wines / The Incline 2022 Momento Mori The Incline | Vivino English

Momento Mori The Incline | Vivino English。2022 Momento Mori The Incline。条件あり] THE INCLINE 2022 MOMENTO MORI / ジ・インクライン。モメントモリ・ワインズこのキュヴェは100％シラーで、そのうち50％はノーザン・ヒースコートのマウント・キャメル・レンジでチャルマース家が栽培したものです。残りの50％は、マウント・トーブレックを⾒下ろすゴールバーン・リヴァーのほとりにある、平均樹齢45年の有機農法のブドウ畑で収穫したものです。ベストな酸度のタイミングを⾒計らって⼿摘みで収穫されました。 カンブリア時代に⽣成されたというヒースコートの⼟壌は⽕⼭性で、⾵化した鉄鉱⽯、ドレライト、ジャスパーおよび⽞武岩で構成されています。ゴールバーン・リヴァーの畑も⽕⼭性⼟壌ですが、こちらは河岸に位置していることもあり、ほぼ沖積⼟で構成されています。 これは美しいワインです！シラーとしては軽めで、どちらかと⾔えばピノ・ノワールに近いかもしれません。活気にあふれ複雑で、はじけるような⻘と⾚のフルーツが感じられます。また驚くほどのミネラルと、⼝いっぱいに広がる酸とフレッシュさは別次元。ストラクチャーがしっかりしているので、何度飲んでも飽きることがありません。 2022年は、私がこれまでボトリングした中で最もタイトな仕上がりだと思います。重たさやタンニンを感じさせない、適度な密度感からくる表情は豊かで、エレガントで⾮の打ち所がないストラクチャー。このワインをリリースできてとても嬉しいです！(インポーター資料より)生産地域 オーストラリア生産者 モメント・モリ・ワインズタイプ 赤品種 シラー容量750ml。購入条件有] THE INCLINE 2022 MOMENTO MORI / ジ・インクライン。サロン　キュヴェS ブラン ド ブラン　1997。タルラン　ラ マティナル　2003。ルクレール・ブリアン　150・エメ・アニバーサリー・ブリュット・ゼロ　2014。未開栓　希少 1985年 シャトーカルボーニュー 赤 750ml ヴィンテージ。アンリジロー　ブランドブラン　2011。【希少マグナム】サロン　キュヴェS ブラン ド ブラン　1999。新品未開封　箱付き　ドンペリニョン　1995年。2022ニュイサンジョルジュ 1cu シェニョ ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール。【CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD】2001シャトーラフィット。【❤Vintage1998❤ドンペリ❤超希少❤】1998 ドン・ペリニヨン